حسین اعیانی در سال ۱۳۳۱ در آبادان به دنیا آمد. دوران کودکی و تحصیلات مقدماتی‌اش در آبادان گذشت. در سال ۱۳۴۸ به استخدام نیروی دریایی ارتش درآمد و بعدها برای گذراندن دوره آموزش به آمریکا رفت.

او پس از پایان دوره آموزشی به ایران برگشت و بر روی ناو مهران، با درجه ناو استوار و سمت موتوری مشغول خدمت شد.

هنگامی ‌که حسین بر روی ناو مهران در حال انجام مأموریت در دریا بود، ناو توسط هواپیماهای عراقی با موشک مورد حمله قرار گرفت و او به همراه جمعی دیگر به شهادت رسیدند. مزار شهید حسین اعیانی در گلزار شهدای ماهشهر واقع است.